100 % NATÜRLICH
100 % natürlich: die Kraft von Tee als vollwertigem Lebensmittel
Wer die Zutatenliste der meisten Instant-Grünteepulver liest, erlebt oft eine Überraschung. Selten steht dort nur „grüner Tee". Meist finden sich Begriffe wie Dextrin, Maltodextrin, Trennmittel oder löslicher Teeextrakt.
Bei Hyaku-pa ist die Zutatenliste sehr kurz:
Zutaten: 100 % japanischer Bio-Grüntee.
Das ist alles. Nichts hinzugefügt. Nichts entfernt.
Warum Bio bei Pulver stärker wiegt
Bei losem Tee oder Teebeuteln ist Bio eine Präferenz. Bei Matcha oder Teepulver ist Bio eine Notwendigkeit.
Der Grund:
- Aufgegossener Tee: Heißes Wasser über die Blätter, Blätter weg. Aufgenommen wird nur, was sich löst.
- Hyaku-pa (No Brew): Das ganze Blatt wird aufgenommen. Wurde es mit Pestiziden oder synthetischen Düngern behandelt, isst man sie mit.
Weil Hyaku-pa ein vollwertiges Lebensmittel ist, gilt bei uns Nulltoleranz gegenüber Chemie. Unsere Partnerbetriebe im Abe-Tal (Shizuoka) und in Kirishima (Kagoshima) arbeiten streng nach ökologischen Standards. Den Tee schützt das natürliche Ökosystem — Marienkäfer, Spinnen und gesunder Boden —, nicht die Spritze.
Die Instant-Falle: versteckte Füllstoffe
Damit sich Tee sofort löst und klar aussieht, brühen industrielle Hersteller oft minderwertigen Tee auf, trocknen ihn zu einem Konzentrat und binden ihn an einen Träger wie Maltodextrin, eine verarbeitete Stärke.
Wer solchen Tee trinkt, trinkt ein Chemieexperiment — und treibt den Insulinspiegel mit unnötigen Kohlenhydraten nach oben.
Hyaku-pa ist anders. Wir machen unseren Tee nicht mit Chemie löslich, sondern mit Mechanik.
Mechanisch, nicht chemisch
Wie löst sich Hyaku-pa ohne Trägerstoffe? Durch fortgeschrittene japanische Mahltechnik.
- Der Matcha (80 %): Unsere Blätter aus dem Abe-Tal werden in Stein- und Kugelmühlen so fein vermahlen (rund 10 Mikrometer), dass die Partikel von selbst im Wasser schweben.
- Der Sencha (20 %): Unsere Blätter aus Kirishima werden präzise geschnitten.
Weil wir physikalisch mahlen statt chemisch zu extrahieren, brauchen wir keine Lösungsvermittler. Sie erhalten ein 100 % natürliches landwirtschaftliches Erzeugnis, das auf Wasser genau so reagiert, wie die Natur es vorgesehen hat.
Wenn es sich absetzt, ist es echt
Weil Hyaku-pa aus 100 % natürlichem Blatt besteht und keine chemischen Zusätze es künstlich in der Schwebe halten, kann sich der Tee absetzen, wenn die Flasche eine Stunde steht.
Das ist ein Zeichen von Qualität.
Chemische Instanttees bleiben ewig in der Schwebe, weil sie unecht sind. Hyaku-pa setzt sich ab, weil es echtes gemahlenes Blatt ist. Einfach kurz schütteln. Dieser Bodensatz ist der nährstoffreichste Teil der Pflanze.
Keine Füllstoffe. Keine Pestizide. Nur Blatt. Hier geht es zum 100 % Bio-Tee.