百パ ノー・ブリュー・ホウジチャ 急須いらずお茶
百パ ノー・ブリュー・ホウジチャ 急須いらずお茶
日本の有機農業認証
茶畑まで100%追跡可能
日本製
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持続可能な紙包装
DP/DHLで発送（2～4日）
Amazonでも入手可能
静岡の二つの品種を、深く焙じて、茶葉まるごと。1包を開けて、0.5〜1.0Lの冷水またはお湯（80℃以下）に入れ、振るか混ぜるだけ。
1パッケージ＝2.5gのスティック3包入り。
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100%天然 自然
茶葉をまるごと。ほかには何も。
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100%トレーサブル 追跡可能
茶畑と、つくり手まで。
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100%便利
開けて、水を入れて、振る。
開ける。注ぐ。振る。
茶筅もいらない。茶碗もいらない。30秒で、冷たくても温かくても。作法はいりません。
1袋入り。3杯分。
1チューブに3包。1包で0.5〜1.0Lぶんです。ほかに買うものはありません。水と、手元のボトルか水差しがあれば十分です。
自然・100%天然
抹茶ではありません。ほうじ茶です。
一番摘み · 二つの品種 · 深煎り
細かく挽いた深煎りのほうじ茶を「黒抹茶」と呼ぶ人もいます。抹茶は被覆栽培の茶葉からつくられますが、これは違います。それでも、同じように細かく、同じように贅沢で、味わいもはたらきもまったく別のものです。
カカオ · エスプレッソ · 香ばしいナッツ
ほうじ茶はふつう、遅い時期の茶葉や茎からつくられます。このお茶は一番摘みの茶葉（2026年5月）から始まります。焙煎が味に変えるのは、まさにそこだからです。一番摘みの葉はアミノ酸を最も多く含み、アミノ酸と葉の糖が結びついてピラジンになる。カカオと香ばしいナッツの香りです。深く、しかし苦くならない。
おくひかり — 生産量の少ない希少な品種。森に囲まれた山あいで育ちます。茶葉の個性が残るよう、ていねいに扱っています。
やぶきた — 定番の品種。厚みと甘みがあり、苦みはごくわずかです。
静岡の丸福製茶にある専用の焙煎機で、酸素を遮断して焙じています。茶葉はまるごと、ほかには何も加えていません。
魔法の薬ではありません。効果がよく知られた、とても良いお茶です。
何が入っているか
折りたたみ可能なコンテンツ
ピラジン — 焙煎機の中で生まれる
熱によってアミノ酸と糖が結びつくと生まれます。カカオと香ばしいナッツの香りを担い、ほうじ茶があの香りである理由の大きな部分を占めます。日本の研究では、焙じた香りが副交感神経のはたらきや末梢の血流を支えうると示されています。しかも一部は、最初のひと口の前に、香りだけで。
抗酸化成分 — 二つの系統
焙煎によってメラノイジンが生まれます。メイラード反応でできる褐色の成分で、抗酸化のはたらきがあります。同時に、茶葉がもともと持っていたカテキンは減るため、ほうじ茶のカテキン量は焙じていない緑茶より少なくなります。粉末をまるごと飲むので、残ったぶんは茶殻ではなく、そのまま一杯に届きます。
L-テアニンとカフェイン — 静かな側面
焙煎するとテアニンは幾分か失われます。残るのは、眠気ではなく静かな集中と結びつけられるアミノ酸です。深い焙煎を、角のない味わいに保つ成分でもあります。
追跡可能・100%トレーサブル
これが、その茶畑です。どこかの茶畑ではなく。
静岡にある2つの小さな有機茶園。15kmほど離れています。Google マップでご覧ください。
おくひかり · 葵区 → 35°09'21.6"N 138°22'31.3"E
やぶきた · 清水区 → 35°04'36.9"N 138°29'33.0"E
化学肥料も農薬も使わずに育てています。米ぬか、魚粉、菜種粕による有機肥料のみ。有機JAS・EU有機認証取得、ユーロフィンによる残留検査済み。
あなたに、どう働くか
三つの理由。
NO BREW OCHA は、集中とエネルギーのために。NO BREW HOJICHA は、休息とくつろぎのために。
魔法の薬ではありません。効果がよく知られた、とても良いお茶です。
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静けさ · 一日の終わりに
焙じた香りは、神経を休む側へ傾けてくれます。眠らせるのではありません。ただ、張りつめているのをやめられる、ということです。
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温まる · めぐる
焙煎で生まれるピラジンは、手足の末梢の血流と結びつけて語られます。皮膚温度が実際に上がることもあります。日本でほうじ茶が冬のお茶とされる理由のひとつです。
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胃にやさしい
焙煎によって、緑茶の渋みのもとになるタンニンが分解されます。苦みはほとんどありません。空腹時でも飲みやすい、という声を多くいただきます。
ご質問はありますか？
折りたたみ可能なコンテンツ
苦みはありますか？
ありません。焙煎によって、緑茶の渋みのもとになるタンニンが分解されます。苦みはほとんど残りません。
カフェインはどのくらい含まれていますか？
この茶葉は5月に畑から届いたばかりで、成分分析はまだ進行中です。数値が出しだい、ここに掲載します。焙じた茶のカフェインは抹茶よりかなり低いのですが、どこかの平均値ではなく、このロットの数値をお伝えしたいと考えています。
作り方は？ ラテにもできますか？
1包を開けて、0.5〜1.0Lの冷水またはお湯に入れ、振るか混ぜるだけ。30秒です。急須も茶筅もいりません。
ラテにするなら、水の代わりに0.3〜0.5Lの牛乳か植物性ミルクを。冷たくても温かくても構いません。深い焙煎の香りは、ミルクに負けません。
いつ飲むのがいいですか？
お好きなときに。焙じた香りは、どの時間にも合います。夜遅くでも。
コーヒーの代わりになりますか？
香りはエスプレッソを思わせます。同じ反応から生まれる、焙煎の深い香りだからです。ただ、はたらきは逆です。コーヒーが押し出すのに対して、こちらは落ち着かせます。
どのような水を使えばいいですか？
水道水（良質な場合）や市販のミネラルウォーターをお使いいただけます。特にカルシウムやマグネシウムの少ない「軟水」を使うと、お茶本来の旨味やバランスが最もよく引き出されます。
NO BREW OCHA とはどう違いますか？
茶葉が違い、畑が違い、向かう方向が違います。NO BREW OCHA は焙じていない抹茶と煎茶で、静岡と鹿児島から。新鮮で旨味があり、日中のためのお茶です。こちらは静岡の2つの畑で育つ、おくひかりとやぶきた。深く焙じてあり、カカオと香ばしいナッツの香り。一日の終わりのためのお茶です。共通しているのは百パの基準——100%天然・追跡可能・便利。有機栽培の一番摘み、茶葉まるごと、ほかには何も。畑まで調べられて、30秒でできあがります。
返品はできますか？
はい、30日間。お口に合わなければご返送ください。購入代金を返金します。法定の返品権とは別に、独自にお付けしている保証です。
お茶の健康効果に関する科学的情報源はありますか？
【国内の研究機関・大学】
(Domestic Research Institutes & Universities)
- 静岡県立大学 茶学総合研究センター
生産、加工、栄養、薬理、経営までを網羅した、日本初の総合的なお茶の学術研究拠点。
https://dfns.u-shizuoka-ken.ac.jp/labs/tsc/index.html
(注: 正式名称に合わせて「茶道科学」→「茶学総合」に修正しました) - 農研機構 (NARO) 果樹茶業研究部門
日本の農業研究の中枢。茶の品種改良、生産技術、機能性（健康効果）に関する最先端の研究を行っています。
https://www.naro.go.jp/english - 同志社大学 京都茶文化研究センター
お茶の文化と健康面を融合させた、学際的なアプローチによる研究機関。
https://research.doshisha.ac.jp
【海外の研究機関・学術ジャーナル】
(International Research & Medical Journals)
- ハーバード大学 T.H.チャン公衆衛生大学院
(Harvard T.H. Chan School of Public Health)
抹茶と緑茶が脳、心臓、腸内環境に及ぼす影響について、長期的な健康効果の研究を発表しています。
https://www.hsph.harvard.edu - 米国医師会雑誌 (JAMA)
(The Journal of the American Medical Association)
世界で最も権威ある医学誌の一つ。緑茶の摂取習慣と心血管疾患リスク低減に関する大規模な人口調査などを掲載。
https://jamanetw … [gekürzt — vollständig 1917 Zeichen]
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